大家好 ，蛋圈关于蛋圈的法蛋法家常做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于蛋圈怎么做法的蛋圈知识 ，希望对各位有所帮助 ！法蛋法

本文目录

1. 酿辣椒圈做法
2. 羊肉圈儿怎么做
3. 油圈馍的蛋圈做法

酿辣椒圈做法

将搅好的肉放上香菇，葱头，法蛋法盐
，蛋圈酱油 ，法蛋法蛋搅匀 ，蛋圈分三次加入氷，法蛋法要搅到吸收 ，蛋圈将辣椒去蒂，法蛋法去籽，蛋圈将肉放入辣椒中，法蛋法起锅烧香姜蒜辣椒
 ，蛋圈将肉煎定型 ，再把辣椒煎一会
，再加水 ，盐 ，生抽 ，最后加水淀粉勾芡即可

羊肉圈儿怎么做

1 、羊腿肉要挑有肥有瘦的
。洗净 ，将一些筋头巴脑的部分去掉。

2、用保鲜膜将肉像寿司那样卷起来  ，包好
。放进冰箱冷冻，冻硬冻实
 。

3
、将肉放在常温下，略放软一点点  。然后开切 。厚薄自己控制。

4 、羊肉卷是火锅店的常用配料，入口爽滑，肥而不腻，羊肉卷又可分孜然羊肉卷 、葱爆羊肉卷、脆皮羊肉卷等多种 。

油圈馍的做法

1、食材  ：鸡蛋2个、面粉200克
、香葱、白糖
、白芝麻 、酵母
 、泡打粉各适量。

2、碗中打入1个鸡蛋，加4克酵母
、4克泡打粉 、3克白糖、6克盐和10克白芝麻搅拌均匀。

3、大碗中倒入400克面粉，将刚刚搅拌均匀的蛋液倒入面粉中，将香葱切葱花放入碗中，准备260毫升温水，一边倒一边用筷子搅拌成絮状。

4 、搅拌至没有干面粉
，这样粘稠的面团即可，盖上盖子放一旁醒发至两倍大。

5
 、案板上抹上一层食用油 ，将发好的面取出，不用揉直接整理成长条，用手压扁
 ，再用擀面杖擀成1厘米厚的面饼，最后改刀切成两指宽的面剂子 。

6、锅中倒入多一点食用油
，油温烧至5成热时关小火
，下入切好的面剂子 。

7、待面剂子浮出油面后，用筷子翻一个面  ，继续用小火慢炸 。

8、炸成这样的金黄色控油捞出即可
。

好了 ，关于蛋圈的家常做法和蛋圈怎么做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！